Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Perempuan Di UMKM Pabrik Tahu Sena Kabupaten Bandung

Authors

  • Nadira S Administrasi Bisnis International Women University Bandung, Jawa Barat
  • Budhiningtias M Administrasi Bisnis International Women University Bandung, Jawa Barat

Keywords:

citra merek, kualitas layanan, kepuasan pelanggan perempuan, UMKM, industri tahu

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh citra merek dan kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan perempuan pada UMKM Pabrik Tahu Sena Kabupaten Bandung. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh fenomena masih adanya variasi dalam citra merek, kualitas layanan, serta tingkat kepuasan pelanggan perempuan di Pabrik Tahu Sena. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis deskriptif dan verifikatif. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 100 responden yang merupakan pelanggan perempuan dari Pabrik Tahu Sena. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner dengan skala Likert. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa citra merek, kualitas layanan, dan kepuasan pelanggan perempuan di Pabrik Tahu Sena berada pada kategori sangat baik. Secara parsial, citra merek tidak berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan perempuan (t hitung 1,536 < t tabel 1,985; sig. 0,128 > 0,05), sedangkan kualitas layanan berpengaruh positif dan signifikan (t hitung 7,149 > t tabel 1,985; sig. < 0,001). Secara simultan, citra merek dan kualitas layanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan perempuan (F hitung 71,092 > F tabel 3,090; sig. 0,000 < 0,05) dengan kontribusi sebesar 58,6% (Adjusted R² = 0,586), sedangkan sisanya 41,4% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model. Temuan ini mengindikasikan bahwa kualitas layanan menjadi faktor dominan dalam mendorong kepuasan pelanggan perempuan, sementara sinergi antara citra merek dan kualitas layanan secara bersama-sama terbukti efektif dalam meningkatkan kepuasan pelanggan. Penelitian ini merekomendasikan penguatan strategi pelayanan yang berorientasi pada kebutuhan spesifik pelanggan perempuan serta integrasi antara pengembangan merek dan peningkatan kualitas layanan secara berkelanjutan.

References

Arilaha, M. A., Fahri, M., & Buamonabot, I. (2021). E-service quality and female customer satisfaction in Indonesian online shopping. Journal of Digital Marketing, 8(3), 45–58.

Badan Pusat Statistik. (2023). Data UMKM dan usaha kuliner tradisional. Badan Pusat Statistik. https://www.bps.go.id/

Bank Indonesia. (2023). Laporan inflasi dan stabilitas ekonomi 2023. Bank Indonesia. https://www.bi.go.id/id/publikasi/laporan/Pages/default.aspx

Dinas Koperasi dan UMKM Jawa Barat. (2023). Laporan pemanfaatan data pelanggan UMKM makanan olahan di Jawa Barat. Pemerintah Provinsi Jawa Barat. https://koperasi.jabarprov.go.id/

Dinas Koperasi dan UMKM Jawa Barat. (2025). Laporan perkembangan UMKM Jawa Barat. Pemerintah Provinsi Jawa Barat.

Kamaluddin, A. (2017). Administrasi bisnis. CV Sah Media.

Keller, K. L. (2013). Strategic brand management: Building, measuring, and managing brand equity (4th ed.). Pearson Education.

Kementerian Koperasi dan UKM. (2023). Laporan tahunan perkembangan UMKM 2023. Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2020). Principles of marketing (18th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2022). Marketing management (16th ed.). Pearson.

Kotler, P., Keller, K. L., & Chernev, A. (2022). Marketing management (16th ed.). Pearson.

Lupiyoadi, R. (2013). Manajemen pemasaran jasa. Salemba Empat.

Maddinsyah, A., & Zakaria, S. (2022). The effect of green marketing, brand image, store atmosphere, and quality of service on customer loyalty at Bojongsari Starbucks. Jurnal Administrare, 9(1), 255–264.

Raymond, R., Sampe, F., Nurmansyah, N., Yulianti, N. L. P. N., Girsang, N. M., Subarkah, C., Lubis, L. N. F., Hermanto, H., Erita, E., Ernawati, T., Pristiyanto, P., & Kholilah, K. (2023). Pengantar administrasi bisnis. Penerbit Gita Lentera.

Sudirjo, F., Koynja, J. J., Yuniar, E. N., Hasan, H., & Sutaguna, I. N. T. (2025). Manajemen pemasaran. Yayasan Putra Adi Dharma.

Pemerintah Republik Indonesia. (2021). Peraturan Pemerintah Nomor 7 Tahun 2021 tentang Kemudahan, Perlindungan, dan Pemberdayaan Koperasi dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.

Pemerintah Republik Indonesia. (2026). Peraturan Pemerintah Nomor 20 Tahun 2026 tentang Napas Baru Pajak UMKM: Antara Kemudahan dan Keadilan.

Republik Indonesia. (2020). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja.

Downloads

Published

2026-09-10